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Ananas
Description de cette plante médicinale
Répandu dans toute l’Amérique tropicale, l’ananas semble avoir pour origine la haute vallée de l’Orénoque au Brésil.
Si sa pulpe sucrée et savoureuse conquiert le palais des plus fins gourmets, c’est dans sa tige que sont concentrées toutes ses vertues médicinales.
Propriétés médicinales de l’ananas
La tige d’ananas renferme de grandes quantités d’un enzyme protéolytique, la bromélaïne, présentant des propriétés fort intéressantes. Elle scinde les grosses protéines, accélérant ainsi leur digestion et facilitant leur évacuation (elle est capable de digérer jusqu’à 1000 fois son poids en protéines!).
C’est une arme particulièrement efficace pour venir à bout d’un poids excessif associé à une rétention d’eau ou à un état cellulitique. En fragmentant les protéines cloisonnant le tissu cellulitique, elle décongestionne les tissus, favorise la mobilisation et l’évacuation des dépôts graisseux.
D’autre part et grâce à son action anti-inflammatoire, la bromélaïne est couramment utilisée pour résorber les oedèmes localisés, liés aux amas graisseux, aux contusiosn, aux fractures, aux entorses, aux luxations…
Il est conseillé d’associer le chitosan végétal qui réduit mécaniquement et naturellement les apports de graisses pour renforcer la perte de poids.
Associations en phytothérapie
Cellulite: ananas + reine des prés
Excès de poids avec cellulite: ananas + maté + reine des prés
Entorse, foulure: ananas + harpagophytum (et queue de cerise si oedème)
Anti-inflammatoire: ananas + curcuma
Prévention d’altérations cellulaires: ananas + curcuma + resvératrol
